Mint minden új keletű diétánál, a paleolit étrendnél is sokak megkérdőjelezték ennek biztonságosságát. Azonban a paleolit diéta, ami az ősember étkezési szokásain alapszik, teljesen biztonságos. Persze ennek igazolásához végig kell venni néhány dolgot, mielőtt erről mi magunk is megbizonyosodnánk. A…

A jó zsírok nem hizlalnak, hanem energiaként szolgálnak. Testünket úgy tervezték, hogy elsősorban a zsírokat használja fel energiaként. Azonban lehet, hogy idővel el is felejtjük, hogy melyek a jó zsírok és átállunk egy sokkal kevésbé egészséges alternatívára. A legfontosabb, hogy olyan…